Description
Kodo Millet (कोदो)
फायदे :-
- रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) को संतुलित करने में सहायक
- इंसुलिन स्तर को बेहतर बनाने में उपयोगी
- एंटी-डायबिटिक गुणों से भरपूर
- फाइबर की उच्च मात्रा, पाचन और वजन नियंत्रण में सहायक
- कम वसा (लो फैट), जिससे मोटापा नियंत्रित रखने में मदद
- लंबे समय तक पेट भरा रखने में सहायक
उपयोग :-
- आटा बनाने के लिए उबले हुए पानी का उपयोग करें
- उपयोग से पहले लगभग 10 घंटे पानी में भिगोकर रखें
- दलिया, पुलाव, मिक्स खिचड़ी, खीर आदि रूप में सेवन करें
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