Description
Little Millet (सामा)
फायदे :-
- धीमी गति से पचने वाले कार्ब्स, रक्त शर्करा संतुलन में सहायक
- आहार फाइबर से भरपूर, पाचन सुधार में मददगार
- मैग्नीशियम युक्त, हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी
- विटामिन B3 (नियासिन) से भरपूर, कोलेस्ट्रोल नियंत्रण में सहायक
- शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मददगार
- अस्थमा जैसी श्वसन समस्याओं में सहायक
उपयोग :-
- आटा बनाने के लिए उबले हुए पानी का उपयोग करें
- उपयोग से पहले लगभग 10 घंटे पानी में भिगोकर रखें
- दलिया, पुलाव, मिक्स खिचड़ी, खीर आदि रूप में सेवन करें
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